Quais os compostos responsáveis pelo aroma dos morangos?

Nós vamos descobrir…

Iremos ao Laboratório de Espectrometria de massa (FCT-UNL) para analisar o aroma de uma amostra de morangos.

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 Mónica Correia (12º C), Luísa Repolho (12ºC), Nico Almeida (12º C)  

 2009/2010

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